店名：雙木林手作包子饅頭
地址：台中市西區健行路1049號 3樓（第六市場）
電話：0968-201488
營業時間：10:00-21:00（公休週一）
-----
【菜單】
【概拍】
【飲食心得】
鮮肉包 18元
偏鹹，還ok。
高麗菜包 18元
裡面口感糊糊爛爛的。有豆皮那種素味。
特調芝麻包 20元
有點苦、有點像椰子粉的味道。
紅豆麻糬包 25元
真的太甜了，可能比較適合螞蟻人吧？
聞起來有綠茶香氣。麻糬很軟。按壓很容易變形。
泡菜肉包 25元
肉餡較少。泡菜不酸，較有辛味，有我不喜歡的蔥段。口味還好。
可可起司包 25元
是苦甜巧克力不會太甜。
起司增加了稠度和淡淡滋味。主要是巧克力的氣味。
起司熱狗 25元
幾小圓片煙燻熱狗。還ok。
牛奶 15元
溫順的滋味。
芋頭 20元
裡面有大塊芋頭，芋頭味鮮明。
香濃起司 20元
味道還好，口感軟、沒什麼嚼勁。
拿起來手油油亮亮的。
三色地瓜 20元
軟乎乎，還ok。沒有特別吸引我。
莓果奶酪 20元
用手拿起油油黏黏的。奶酪奶味溫順清淡，莓果酸甜味較輕。
巧克力紅豆 20元
覺得還好，主要是紅豆的味道。中間有一點起司的鹹味。
南瓜起司 30元
按壓下去會慢慢回復，然後凹一個洞。
裡面好像還有醃漬鳳梨塊。味道覺得普通。
紫米山藥 30元
味道很奇特。裡面內餡濃稠。
楓糖桂圓 30元
味道還好，甜得有點單調，我配蒜頭吃了。
【總結】
鮮肉包、紅豆麻糬包、起司熱狗、泡菜肉包、可可起司包
高麗菜包、特調芝麻包、牛奶、三色地瓜、莓果奶酪、巧克力紅豆
芋頭、香濃起司、南瓜起司、紫米山藥、楓糖桂圓
是第六市場裡的現作饅頭。
默默地還滿熱門的，想要名片，說已經發完了。
平日可以單顆買，假日需一袋一袋購買。
口感都是軟乎乎的，沒什麼嚼勁。
饅頭口味都偏甜，體積偏小。
吃的時候感到滋味有些無趣，不是我喜歡的類型。
每切開一顆心中都會感嘆：「不便宜啊..」
個人覺得偏貴。
裡面餡料不算多。
最有記憶點的是紅豆麻糬包，實在太甜了。
這只有螞蟻人才能接受吧？
鮮肉包味道還ＯＫ。
泡菜肉包就還好，沒有喜歡。
起司熱狗還不錯，只是餡料滿少的。
（不過起司熱狗也就差不多那個味道，要難吃不太容易吧？）
第六市場也有一家養生包子饅頭「素麥軒」。
兩家都不是我喜歡的類型，但我較傾向「素麥軒」。
不過，在吃的當下就覺得「雙木林」可能更符合大眾口味吧？
（以上皆為個人主觀口味分享，僅供參考。）
【饅頭】
台中西屯：花米克手作坊，櫻花市場裡也有賣烤饅頭（2017.12.17）
台中西區：素麥軒，第六市場內養生素食全麥饅頭（2017.11.16）
台中太平：饅頭太郎，新光市場裡的柔軟饅頭（2017.11.02）
台中南屯：包狀元，週三傍晚在大墩十街擺攤的小貨車（2017.10.25）
留言列表
烹飪心情 (0)