店名:不一樣
地址:台中市西區民生路87號
電話:04-22258785
營業時間:週一至週五09:00-20:00、週六09:00-19:00(公休週日)



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【菜單】

 

 

 

 

 

 

【概拍】

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【飲食心得】

 

 

 

花生餅 10元

鹹香的花生味,還有砂糖的咀嚼感。

 

  

 

 

 

 

烤饅頭 10元

樸實單純滋味。

 

 

 

 

 

 

肉包 10元

內餡有點像水晶餃的餡料味,還ok。

 

 

 

 

 

 

菜包(竹筍) 10元

麵皮軟軟的,味道還不錯。一點點酸酸的。

 

 

 

 

 

 

五穀雜糧 15元

有葡萄乾、枸杞、黑芝麻、小麥粉。饅頭本身沒有甜味。覺得乾與苦苦的。

 

 

 

 

 

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紅糖饅頭 10元

紅糖味鮮明,甜度略高。

 

 

 

 

 

 

芋頭饅頭 10元

裡面有微硬的小芋頭塊。味道普通,似早餐店賣的紫色饅頭的味道。

 

 

 

 

 

 

鮮奶饅頭 10元

紮實、甜甜的。

 

 

 

 

【總結】

 

 

花生餅、烤饅頭、肉包、菜包、五穀雜糧、鮮奶饅頭、紅糖饅頭、芋頭饅頭

 

 

烤饅頭白饅頭札實的口感,單純的滋味是我比較喜歡的。

菜肉包包子皮軟軟的,內餡很有味道。

 

芋頭和紅糖、五穀雜糧是我比較不喜歡的。

 

芋頭紅糖味道太鮮明,本身會有點擔憂和排斥。

五穀雜糧則是太原味、不加糖了,加上小麥粉和黑芝麻會有點苦苦的。

 

花生餅烤饅頭真的是要再烤熱過才會比較好吃。

不然吸飽了水氣,口感沒這麼好。

 

除了花生餅當天吃,其他都是放冷凍後再蒸或烤的。 

 

因為是從保溫蒸箱拿出來用塑膠袋裝,所以容易有水氣。

導致皮爛爛的,還黏在一起。

 

覺得以這個價位能有這種程度的口感與味道已經算十分出色了。

 

 

 

 

(以上皆為個人主觀口味分享,僅供參考。)

 

 

 

 

 

 

【饅頭】

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