心　語 （觀後感都有雷）

店名：不一樣
地址：台中市西區民生路87號
電話：04-22258785
營業時間：週一至週五09:00-20:00、週六09:00-19:00（公休週日）

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【菜單】

【概拍】

【飲食心得】

花生餅 10元

鹹香的花生味，還有砂糖的咀嚼感。

烤饅頭 10元

樸實單純滋味。

肉包 10元

內餡有點像水晶餃的餡料味，還ok。

菜包（竹筍） 10元

麵皮軟軟的，味道還不錯。一點點酸酸的。

五穀雜糧 15元

有葡萄乾、枸杞、黑芝麻、小麥粉。饅頭本身沒有甜味。覺得乾與苦苦的。

紅糖饅頭 10元

紅糖味鮮明，甜度略高。

芋頭饅頭 10元

裡面有微硬的小芋頭塊。味道普通，似早餐店賣的紫色饅頭的味道。

鮮奶饅頭 10元

紮實、甜甜的。

【總結】

花生餅、烤饅頭、肉包、菜包、五穀雜糧、鮮奶饅頭、紅糖饅頭、芋頭饅頭

烤饅頭和白饅頭札實的口感，單純的滋味是我比較喜歡的。

菜肉包包子皮軟軟的，內餡很有味道。

芋頭和紅糖、五穀雜糧是我比較不喜歡的。

芋頭和紅糖味道太鮮明，本身會有點擔憂和排斥。

五穀雜糧則是太原味、不加糖了，加上小麥粉和黑芝麻會有點苦苦的。

花生餅和烤饅頭真的是要再烤熱過才會比較好吃。

不然吸飽了水氣，口感沒這麼好。

除了花生餅當天吃，其他都是放冷凍後再蒸或烤的。 

因為是從保溫蒸箱拿出來用塑膠袋裝，所以容易有水氣。

導致皮爛爛的，還黏在一起。

覺得以這個價位能有這種程度的口感與味道已經算十分出色了。

（以上皆為個人主觀口味分享，僅供參考。）

【饅頭】

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