心　語 （觀後感都有雷）

店名：喜福緣素食自助餐
地址：台中市北屯區山西路二段227號
電話：04-22910245
營業時間：11:00-20:00（公休週日）

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【菜色概拍】

【環境概拍】

【飲食心得】

自助餐 135元/秤重
主要都是清淡不油膩、原味路線。
南瓜很甜、很好吃。
酪梨沾醬油是一種充滿油脂香的味道。
鴻禧菇較有滋味，喜歡。
茄子很原味。炒麵不錯。

芋頭西米露 40元/小

很濃郁、低甜度，裡面有很多大小不一的芋頭塊。

酸辣湯味道還不錯，有酸不辣。

內用的豆漿醇厚，近乎無糖。

【總結】

自助餐、芋頭西米露

秤重135元，內含：
酪梨、小番茄、牛番茄、茭白筍、三色椒、玉米筍、秋葵、炒麵、水果沙拉、川七、地瓜葉、

過貓、絲瓜、被綁起來的秀珍菇、高麗菜、茄子、菱角、蘑菇、花椰菜、水果風味菇。

菜色多樣，多是自然食材，較少加工食品。味道清淡原味、不油膩。

感覺很適合想要減肥或是吃起來沒有負擔的人食用。

裡面也有沙拉吧，有水果、生菜。

有自助餐少見的酪梨。

酪梨沾醬油，營養又富含油脂。

炒麵意想不到的好滋味。

豆漿和芋頭西米露都是近乎無糖的原味。

自行取用的２種湯，蘿蔔湯清淡無味，酸辣湯酸酸的還不錯。

二樓環境清幽，還播放著空靈型音樂，牆上也有擺放畫作。

再加上清涼的冷氣，讓人像家裡一樣放鬆。差點睡著了XD

聽說有時候會有鋼琴演奏。

是會想再訪的店。

（以上皆為個人主觀口味分享，僅供參考。）

【素食自助餐】

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