店名:包狀元
地址:台中市大里區仁化路817號
電話:04-24967558
Line:0922808007
營業時間:06:30-19:30(公休週日)
價位範圍(每人):12-30元
刷卡(可/不可):不可
停車場:無
官網:包狀元手工老麵包子饅頭
附註:週三16:30-18:30在大墩路與大墩十街口擺攤

 

 


【菜單】

 

 

 

 

 



【飲食心得】

 

 

 

 
德腸起司 30元
起司香濃奶香加上鹹鹹微煙燻德式香腸,不可能不好吃的。




 

 
黑豬肉香筍 22元
味道適中,還ok。




 

 

 

 
高麗素菜 20元

以為是高麗菜,竟然是筍子。
味道還ok。
裡面有幾條豆料和切一小長塊的香菇。




 

 
香綿芋泥 15元
覺得還好,有點甜。




 

 
相思紅豆 20元
紅豆餡偏甜,與無甜味包子皮搭起來適中。




 

 

 

 

起司饅頭    
爆漿起司 20元

還好,沒有特別喜歡。
就是一層起司,沒有到爆漿程度。

 

最下面剖面圖是退冰,直接吃的。
因為網路上有人說這樣吃起來像起司雪糕。
我覺得沒有,也沒有比較好吃。
不過看她圖片裡的起司包起司含量視覺上有差耶!

然後2016年的價錢貴2元..




 

 
獨家梅子 17元
非常柔軟,按下會慢慢恢復,然後凹個洞。
是烏梅的味道,沒有特別喜歡。




 

 
養生堅果 18元
柔軟有彈性,堅果偏少。近乎無糖。




 

 
爆料芋頭 15元
淡淡的甜味。芋頭有點硬度。




 

 
麥香無糖 14元
不會粗糙,有麥香味。




 

 

 

 

 
微甜招牌 12元

一點甜甜的也不錯。





【總結】

 

 
德腸起司、黑豬肉香筍、高麗素菜、相思紅豆、爆漿起司

 

 
香綿芋泥、獨家梅子、麥香無糖、爆料芋頭、養生堅果、微甜招牌

 

 

獨家梅子非常柔軟,但按壓後容易變形。是烏梅滋味,酸酸甜甜的。

 

麥香無糖吃起來不會粗糙,有淡淡麥香。
但我口味比較重,忍受不了不甜不鹹的原味,就沾醬油吃了XD

 

爆料芋頭的芋頭有些硬度,吃到後期我貧弱的咀嚼肌有點累。
芋頭塊還滿多的。

 

養生堅果柔軟有彈性,堅果含量少,幾乎無糖,甜味來源只有旁邊葡萄乾。

 

微甜招牌普通。甜度偏低。

 

德腸起司蠻好吃的。

 

黑豬肉香筍滋味也算不錯,不會太油膩。筍子只有一些些。

 

高麗素菜讓我充滿問號,我以為它會是高麗菜做的。第一時間還以為它是黑豬肉香筍..
味道還ok。主要組成是筍丁,還有少許豆料做的素肉和切條狀的香菇。

 

相思紅豆覺得一般,但也有滿足想吃甜的慾望。

 

香綿芋泥有點甜,個人是沒有特別喜歡。(但也沒討厭。)

 

爆漿起司有點後悔買了2個,因為我對起司沒有特別的愛好。

是看到IG上有人說直接退冰吃像起司雪糕才想試試的。

個人覺得沒有這個效果。
不過看她的饅頭照片起司含量和價錢有點不一樣。
我不清楚是不是在大墩十街買的,跟本店有沒有差異。
還是只是年代不同,饅頭也不太一樣了。

 

我是週三去大墩十街黃昏市場那附近買的。是小貨車哦。

 

事前有先向店家line預訂。

 

有買十送一唷~是送低價的。

 

總而言之,饅頭大多是偏柔軟有彈性的,甜度也算偏低。

口味我是還好,沒有特別喜歡。

 

 

 


(以上皆為個人主觀口味分享,僅供參考。)

 

 

 

 


【題外話】

因為參加ptt台中板徵文,所以開頭格式有點不一樣。

懶得修改了XD

 

 

 

 

 

 

【饅頭】

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